Описание
Окунись в атмосферу одной из 12 республик Кавказа вместе с нами!
Долгожданное событие – гастрономический ужин «Кабардино-Балкария: на Эльбрусе вкуса» в ресторане «Вилла Роз!»
Уже 27 февраля Руслан Терзян и Бисо Чеченов готовы принимать гостей и познакомить вас со всеми традициями кухни Кабардино-Балкарии.
На столах вас ждут:
- Приветственный бокал «Русского игристого» от «Абрау-Дюрсо»
- Хычины с ливером, свекольной ботвой, сыром и картофелем
- Мясное и сырное ассорти
- Салат из черемши с травами, пряным соусом, семенами мака и кунжута
- Боза – балкарский безалкогольный напиток из овса и пшеницы
- Махсыма – кабардинский слабоалкогольный напиток из кукурузы
- Жау-баур – печень молодого ягненка в жировой сетке с соусом тузлук
- Джедлибже по-кабардински – домашняя курица, томленная в сметане на подушке из кукурузной каши
- Гедлибже – пастэ из пшена с томленной в сметане домашней курицей
- Сушеная баранина по-балкарски, томленная в дровяной печи с местными травами, молодым картофелем и овощами
- Карамелизированная тыква с творожным сыром и фисташками
- Бренди выдержанный «1870»
Также гостей ожидает множество танцевальных номеров, сюрпризов и подарков, которые подарят вам южно-осетинскую атмосферу и прекрасное настроение!
Время: 19:00
Дата проведения: 27 февраля 2021
Место: Новороссийск, Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, 23., ресторан "Вилла Роз"
Менеджер по бронированию: +7 988 769 00 18
